【板橋】にんにくたっぷりラーメン!二郎インスパイア系の豚ラーメン

板橋駅目の前にある二郎インスパイア系「豚ラーメン」さんをご紹介します。
ニンニク好きにはたまらない一杯です。

 

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板橋ラーメン 豚ラーメンの総合評価

4.5
濃厚度 4.4
アクセス 4.3
コスパ 4.7
接客 3.5
総合 4.5

 

板橋駅前!豚ラーメンの素晴らしいアクセス

豚ラーメンは、現在改装中のJR板橋駅東口出てすぐにあります。

東口を出て左手を見るとすぐそこに…

 

黄色の目立つ看板に、「にんにく入れますか?」の濃厚好きにはたまらない煽り性能たっぷりのフレーズとともに「豚ラーメン」を発見できると思います。

板橋駅徒歩30秒なのは非常にアクセスが素晴らしいです。
板橋駅は池袋駅から埼京線で一駅なのでわざわざ食べに来てもそんなに時間は取られません。


板橋でラーメンならここ!にんにくがたまらない

 

板橋には多くはないですが数軒ラーメン屋があります。最近つぶれたり新しくできたり少ないながらも楽しむことができます。

ただ私が板橋で最もおすすめしたいのがこちらの「豚ラーメン」さんです。
しかしこのお店は二郎インスパイア系なので好き嫌いは分かれるでしょう。

味の濃いもの、パンチの効いたもの、にんにくたっぷりなものが好きな方にはおすすめです。

注文方法 食券からトッピングまで

二郎系に行きたいけど注文の仕方がわからない、怒られそうで怖い…というイメージがあるかもしれませんが、
こちらはそんなことはございません。不愛想に変わりはないですが…

 

まずは入ってすぐにある券売機で食券を購入します。
お肉たっぷりが良い方は豚ラーメンを注文しましょう。

 

そしてお水はセルフサービスなので、券売機横にある冷水機でコップに水を注ぎ空いている席へと進みます。
(わりばしで食べたい方は冷水機下にわりばしがあります)

そして席に座り、食券をカウンターに置き、店員さんに見せます。


通常のラーメン店と異なり、この店はトッピングなどのお好みを伝える機会が2度あります。
1度目が食券を出した直後、2度目がラーメンが完成したら店員さんが声をかけてくれます。
この2度の店員さんとのコミュニケーションさえマスターすれば怖いものなしです。


ということで、まずは1度目のコミュニケーション。

・麺少な目
・麺半分
・麺かため
・麺柔らかめ
・油少なめ


麺をゆでる前に策を講じなければならないようなお好みを伝えます。
ここでは自ら自主的に伝えないと店員さんから聞いてこないので、希望があるならば食券と同時に伝えましょう。

また、そもそもボリュームがあるので、女性や小食の方は麺少な目をおすすめします。


そして、しばらく待ちましょう…


するとラーメンが完成したところで


「〇〇(注文したメニュー名)のお客様、トッピングどうぞ」

 

と、店員さんが声を掛けてきますので、

壁に貼ってある「無料トッピング」からお好みを伝えましょう

・野菜(もともとそこそこの量の野菜が入っています)
・にんにく(きざみにんにく)
・アブラ
・からめ(濃いめ)
・ねぎ
・(その時々のトッピング)
私はいつも、

「にんにく、からめ、ねぎで。」

とお伝えしています。
野菜は有無ではなく、増やすか否かなので、トッピングしなくても十分な量が入っています。


あと、なにより一番うれしいのがにんにくです!!


だいたいのお店はおろしにんにくを入れるところが多いのですが、この店はなんときざみにんにくなので、にんにくの風味がより感じられ、にんにく好きにはたまらないトッピングです。
さすがにんにく入れますか?とあおるだけあります。

この2回のコミュニケーションが終わればあとは食べるだけです。
 

板橋最強?豚ラーメンのお味は?


こちらが私がいつも注文する「ラーメン(720円)」。
トッピングは、にんにく、からめ、ねぎ、です。

 

これで720円はかなりお得ではないでしょうか?
味もさることながら見た目のボリュームで満腹間違いなしなので、
量に関してはコスパがかなり高いといえるでしょう。


問題の味ですが、濃厚なものが好きな方はおすすめできると思います。
二郎インスパイアといえど、極端に油っぽくもなく、食べやすい部類だと思います。

そのため、ジロリアン達にはあまり受けないかもしれませんが…


それはさておき、麺は独特の形状でHPによると”ワシワシ感”と謳っています。
あまりワシワシ感はわからないですが、独特のモチモチ感もあり、美味しく、また食べ応え抜群の麺となっています。

スープは見た目によらず、甘めな印象で食べやすいかと思います。

それにしてもにんにくの香りがたまらないです。
にんにくの入ったらラーメンが食べたいならここはおすすめです!


板橋でラーメン、いやにんにくが食べたいなら豚ラーメン

板橋最強のニンニク店…いや、ラーメン店「豚ラーメン」

720円からの比較的低価格で、かなりのボリューム、そして甘目で美味しく自分好みにカスタマイズも可能なお味。

・おなか一杯たべたい
・味の濃いものがたべたい
・にんにくがたべたい

方にはうってつけのお店だと思います。

水を飲むコップがギトギトなので、それをもうすこしきれいに洗ってくれるともう少し評価アップ。といったところでしょうか?

 

板橋ラーメン 豚ラーメンの詳細

店名豚ラーメン
アクセス東京都北区滝野川7-2-6 白井ビル 1F
営業時間月~土 11:30~23:00
日 11:30~21:00
不定休

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